作る料理は、クロムツの煮付けです。 まずはウロコ取りですが、かなり大きなウロコです。 ちゃんとビニール袋に入れて作業しないと、周辺に飛び散って鬼嫁の逆鱗ふれますよ。 内臓の処理のため腹を割ると、何とキレイな腹の中なんでしょう。1を平笊に並べ、熱湯を回しかけて取り残した鱗や内臓を洗...
[新しいコレクション] 黒カレイ レシピ 262757-黒カレイ レシピ ムニエル
黒カレイとネギの簡単煮つけ(・v・) た&魚の煮付けが食べたかったので♪ ☆ホワイトブレッドさんの「黄金比率です!カレイの煮付け」 のレシピを参考にさせていただき黒カレイ レシピ 黒カレイ レシピ黒カレイの煮付け by 桃キチ ふわふわで美味しいです (*´艸`) 材料:...
√1000以上 穴子 塩焼き レシピ 611699-穴子 塩焼き レシピ
1 あなごは4等分に切ります。 2 バットに入れ料理酒を回しかけてラップをし、冷蔵庫で10分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで8分程焼きます。 4 タレの材料を加え、中火で5分...
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